Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт
Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Очень сытный и вкусный заливной пирог с колбасой и сыром - классика, от которой невозможно отказаться!

Ингредиенты

Яйцо куриное – 3 шт.

Сметана – 300 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Мука – 1 стакан (160 г)

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Колбаса – 300 г

Сыр – 100-150 г

Укроп – 0.5-1 пучок (по вкусу)

Зеленый лук – 1 пучок

Растительное масло – для смазывания формы

Кунжут – 1-2 щепотки (по желанию)

  • 183 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Заливной пирог с колбасой и сыром – невероятно вкусное и незатейливое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. С начинкой этого пирога можно бесконечно экспериментировать, но сочетание аппетитных кусочков колбасы, свежей зелени и расплавленного сыра – классика, перед ароматом и вкусом которой невозможно устоять. Попробуйте!

Фото заливного пирога с колбасой и сыром в духовке


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для заливного пирога с колбасой и сыром в духовке


Форму для запекания выстелите пекарской бумагой и смажьте растительным маслом. Я использую разъемную форму диаметром 24 см.

Застелить форму пекарской бумагой


Приготовьте начинку. Нарежьте небольшими кусочками колбасу и зелень. Натрите сыр.


К подготовленным компонентам добавьте 1-2 щепотки соли и молотого черного перца. Хорошо все перемешайте.

Соединить колбасу, зелень, сыр и перец


В отдельной емкости соедините яйца и сметану и перемешайте до получения однородной массы.

Соединить яйца со сметаной


Добавьте в смесь немного соли, молотого черного перца и просеянную с разрыхлителем пшеничную муку. Хорошо все перемешайте.

Всыпать муку


Влейте в форму для запекания примерно половину теста.

Налить тесто в форму


Добавьте подготовленную начинку.

Положить на тесто начинку


Влейте в форму оставшееся тесто и аккуратно его разровняйте, чтобы начинка была полностью покрыта тестом. По желанию, присыпьте тесто 1-2 щепотками семян кунжута.


Поместите подготовленный пирог с колбасой сыром в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекайте до золотистого цвета. У меня процесс обычно занимает 30-35 минут.

Залить начинку тестом


Готовность проверьте, проткнув пирог деревянной шпажкой. Если шпажка выходит сухой, без частичек теста - пирог готов. Слегка охладите пирог, а затем извлеките из формы и подавайте к столу.

Рецепт заливного пирога с колбасой и сыром в духовке


Заливной пирог с колбасой и сыром готов. Приятного аппетита.

Заливной пирог с колбасой и сыром в духовке

Рецепты заливных пирогов с мясом

Пирог с колбасой и сыром — видео рецепт

Смотрите также

Осетинский пирог с тыквой (Насджин)

Грузинская ачма

Слоеный пирог с фаршем и сыром

Пирог с кабачками и сыром

Заливной пирог с клубникой

Пирог с фаршем и сладким перцем в мультиварке

Заливной пирог с яйцом и зелёным луком

Заливной пирог «Сырный соблазн»

Пирог со сливочным сыром и малиной

Пирог с грушей и сыром

Жареные пирожки с капустой

Пирог из слоеного теста с картошкой в духовке



Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт

Ачма пошаговый рецепт с из слоеного теста пошаговый рецепт