Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками
Коктейли спортивные своими руками

 

Среди многообразия сборных салатов отметим капустный с курицей — доступность и удачное вкусовое сочетание продуктов, простота и скорость приготовления подкупают как опытных хозяек, так и начинающих кулинаров. Большая порция закуски заменит обед, а на пару с мясом, разносолами и/или гарниром уместно дополнит дружеское застолье.

Ингредиенты

  • белокочанная капуста — 300 г;
  • свежие огурцы — 100 г;
  • куриное филе — 250 г;
  • чеснок — 1-2 зуб.;
  • яйца — 2 шт.;
  • сыр — 150 г;
  • растительное масло — 30 мл;
  • майонез — 30 г;
  • соль, перец, зелень — по вкусу.Ингредиенты для салата капустного с курицей

Как готовить салат капустный с курицей

  1. Постный кусок птицы без кости и кожи промываем, просушиваем, делим кубиками среднего размера — щедро солим, перчим и отправляем на сковороду с раскаленным постным маслом. Обжариваем вместе с раздавленным чесночным зубком-двумя (можно не очищать) при умеренном огне до готовности. Салат капустный с курицей - шаг 1
  2. Не теряя времени, приступаем в параллельной нарезке и сборке нашего капустного салата. Овощи и зелень не забываем вымыть, а яйца отварить вкрутую и остудить. От чистых огурцов отрезаем «попки», шинкуем почти прозрачными длинными пластина, затем рубим соломкой. Такая нарезка наполнит микс освежающей влагой, соком и избавит от твердых, слишком плотных фрагментов. Салат капустный с курицей - шаг 2
  3. Остроголовую, как в нашем рецепте с фото, или обычную круглую белокочанную капусту измельчаем ножом или теркой для шинковки — выбираем молодой овощ с нежными листьями. Салат капустный с курицей - шаг 3
  4. Следующим трем сыр с нежным или, наоборот, острым привкусом — решайте самостоятельно. Тонкая сырная стружка, соединившись с измельченными яйцами, обогатит вкус и подарит кремовость заправке.Салат капустный с курицей - шаг 4
  5. Загрузив в рабочую емкость огурцы, капусту плюс сыр, выкладываем пропитанные аппетитным чесночным ароматом и уже чуть остуженные куриные кусочки. Салат капустный с курицей - шаг 5
  6. Сверху пропускаем через терку отварные яйца — с ними закуска станет не только нежнее, но и калорийнее, сытнее. Салат капустный с курицей - шаг 6
  7. Перемешиваем салат с молотыми специями и майонезом, дозировку которых регулируем по желанию. Наполняем капустным салатом с курицей красивые плошки. Салат капустный с курицей - шаг 7
  8. Подаем салат из свежей капусты с курицей, украсив веткой петрушки или другой зелени, не держим в холодильнике — сразу несем к столу, приятного аппетита! Салат капустный с курицей - шаг 8

 

 



Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками

Коктейли спортивные своими руками