Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Минимум продуктов, минимум затрат - вот что можно сказать об этих кексах. Всё очень просто и доступно! Отличная выпечка к чаю или кофе!

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Сахар - 180-200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г

  • На 10 человек
  • 286 кКал на 100 г
  • 23.09.2017 / 26.09.2017
  • 860 просмотров за 30 дней
  • 7 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Нет ничего проще, чем приготовить воздушные кексы в силиконовых формочках. Такая выпечка всегда востребована и не требует особых навыков. Даже начинающая хозяйка с лёгкостью справится с приготовлением таких кексов. По желанию в эти кексы можно добавить орехи, шоколад или цукаты, будет ещё вкуснее, но и сами по себе они очень мягкие и воздушные.

Рецепт воздушных кексов в силиконовых формочках


Для приготовления воздушных кексов в формочках подготовить из списка все необходимые продукты.

Ингредиенты для воздушных кексов в силиконовых формочках


Разбить в миску яйца и взбить их при помощи венчика, пока масса не увеличится и не образуются пузырьки.

Взбить яйца


Понемногу в яичную смесь добавить сахар и продолжить взбивание, пока сахар не растворится. Сахара можно добавлять от 180 до 200 граммов, в зависимости от ваших личных предпочтений.

Взбить яйца с сахаром


Добавить в массу муку с разрыхлителем и размешать тесто ложкой.

Всыпать муку


Не следует размешивать тесто до фанатизма, нужно лишь, чтоб в нём не осталось сухих субстанций. По консистенции тесто будет жидким.

Готовое тесто


Силиконовые формочки на 2/3 наполнить тестом. Я не удержалась и часть кексов решила сделать с шоколадными каплями, которые случайно купила пару дней назад.

Положить в тесто шоколад


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать воздушные кексы в силиконовых формочках 25 минут, до румяного верха. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна быть сухой.

Испечь кексы


Кексы можно оставить так или присыпать сахарной пудрой. Подавать с чашечкой кофе, чая, молока или с другими напитками.

Фото воздушных кексов в силиконовых формочках


Воздушные кексы в силиконовых формочках


Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Воздушные кексы в силиконовых формочках»?

Смотрите похожие рецепты!

Кекс малиновый

Кекс с изюмом в духовке

Кекс с яблоками в духовке

Шоколадные кексы в силиконовых формочках

Кексы хот-дог

Маффины в микроволновке

Творожные кексы с растительном маслом

Маффины на кефире

Печенье на сыворотке

Маффины с джемом

Блинные булочки с зеленым горошком

Кибинай




Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов

Региональный конкурс проектов