Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

 >  >


подробнее про салат с лососем
Найдено 51 рецепт.
Салат с лососем "Идиот"
  • Лосось
  • Огурец
  • Помидоры черри
  • Маслины
  • Кунжут
  • Соевый соус
  • Сок лимонный
  • Масло оливковое
  • Перец черный
  • Зелень
Наверно, название для салата немного странное) Просто сам рецепт позаимствован у ресторана "Идиот", где сам салат называется просто "Лососевый". Название скучноватое, захотелось поменять. Ну, и пришлось увековечить само заведение

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты

Назначения: Звёздные рецепты
 

Тэги: ужин   обед   закуска  


Тэги: закуска   салат  

30 октября 2012 года

Goldchen 39458 38 361

96 баллов


Японский салат с лососем
  • Филе рыбное
  • Имбирь
  • Чеснок
  • Лимон
  • Соевый соус
  • Бальзамик
  • Листья салата
  • Огурец
  • Помидоры черри
Мне приглянулся рецепт этого салата, потому что в нем есть все, что я люблю - слабосоленая красная рыба и свежие овощи! Салатик очень легкий! Заправка - она же и маринад для рыбы - очень подходящая: с соевым соусом, лимоном и бальзамиком, а еще в ней чеснок и имбирь - уже умопомрачительное сочетание, согласитесь! Аромат потрясающий! С такой заправкой салат приобретает интересный, яркий и насыщенный вкус!

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К"
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Специальное питание: Постное питание
 

Тэги: закуска   обед   ужин   пост  


Тэги: обед   салат   полдник   ужин   закуска  


Тэги: закуска   салат   праздник   гости  

18 января 2017 года

Беннито 6515 41 278

38 баллов


Тэги: закуска  

22 декабря 2015 года

sibir77 8854 83 261

95 баллов


Салат с консервированным лососем "Семейный"
  • Лосось
  • Рис
  • Лук репчатый
  • Орехи грецкие
  • Майонез
Хочу поделиться салатом, который очень любим в нашей семье. Раньше, когда был дефицит всего, только на Новый год и делали. Теперь, конечно, можно и не только на праздник, но мы по старой привычке на Новый год практически всегда по-прежнему делаем. Простой в приготовлении, но очень вкусный. Главное, купить качественные консервы - лосось или горбушу, не имеет значения. На "Поваренке" есть похожие салаты, но более сложные. Попробуйте мой, не пожалеете.

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: На закуску
 

Тэги: салат  


Тэги: ужин   обед   закуска  

25 декабря 2015 года

мисс 6841 94 245

72 балла


Тэги: закуска   ужин   обед  

2 декабря 2014 года

мисс 8232 94 192

77 баллов


Тэги: закуска   салат   лосось  




Салат с лососем. Невероятно вкусный и очень полезный салат, который будет уместен не только для обыденной трапезы, но и для праздничного застолья. Для того, чтобы восполнить потребность организма в животном жире, достаточно ежедневно употреблять всего лишь по сто граммов лосося! Эта замечательная рыбка не содержит углеводов, очень богата белком и может похвастаться наличием полезнейших омега-3 жирных кислот.
Систематическое употребление лосося помогает существенно улучшить состояние кровеносной системы и нормализовать пищеварение, а еще оно оказывает положительное воздействие на мозговую деятельность!
Лучше всего лосось сочетается в салатах с самыми разнообразными овощами, за исключением крахмалистых овощей (картофеля и т. д.), а также с рисом, морепродуктами, отварными яйцами, лимонным соком, авокадо и т. д. А если в салат будут добавляться листья салата, то их нужно не нарезать ножом, а порвать руками.
Можно приобрести для приготовления салата готового соленого либо слабосоленого лосося, а можно приготовить такую рыбку и самостоятельно, и это, пожалуй, будет лучше всего. Для этого свежую рыбу очищают от плавников, кожи и костей, после чего хорошенько промывают ее под холодной проточной водой и основательно посыпают ее солью – так, чтобы из соли образовался плотный панцирь. Если же нужно приготовить не соленую, а слабосоленую рыбу, соли берут поменьше. Далее рыбу помещают в холодильник примерно на четыре-пять часов – как правило, этого времени вполне достаточно для того, чтобы соль успела проникнуть в рыбу, не только просаливая ее, но и уничтожая всех возможных паразитов. А когда лосось засолится, соль смывают с него под холодной проточной водой. Готовую рыбу нарезают для салата соломкой либо кубиками. Кстати, для приготовления салата можно использовать не только соленую или слабосоленую рыбу, но и подкопченного, маринованного или отварного лосося.
Приобретая свежего лосося, важно проследить за тем, чтобы он не имел неприятного запаха – запах у свежей рыбы практически незаметный, нейтральный и слегка йодированный. А цвет у этой рыбки должен быть розовато-красным, без зеленоватых либо синеватых оттенков. Что касается консистенции мяса, то она должна быть однородной, достаточно плотной и без неприятной рыхловатости.
В качестве заправки для салата с лососем обычно используется растительное масло – наиболее предпочтительным в данном случае будет оливковое масло. Не возбраняется использовать оливковое масло и в сочетании с лимонным соком. А украсить готовый салат можно семенами кунжута, всевозможной зеленью либо тертым сыром.



Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с

Салат капуста с грибами на зиму рецепт с